도담도담 행복 가득 일기장

요즘 혼수 TOP 3 안에 드는 제품 중 하나인 에어프라이어~! 그 정도로 주부들에게 각광받은 녀석 중 하나라죠 ㅎㅎ 이번에는 에어프라이어를 사용해서 냉동 새우튀김을 데우는 법에 대해 포스팅을 해보도록 합니다. 물론 생새우를 사서 밀가루 반죽+빵가루 작업을 하면 좋겠지만 요리 초보자나 자취인들도 쉽게 간편하게 뚝딱 만들기 좋은 에어프라이어 냉동 새우튀김 데우기 포스팅 ㄱㄱ!! 호불호 없이 담백하게 먹기 좋은 새우튀김//ㅅ// 저는 수제 냉동 튀김용 새우 30g을 준비했습니다. 다들 집 냉동실에 냉동 만두, 새우튀김, 감자튀김 등등 많이 있지 않슴?!ㅎㅎ 에어프라이어를 장만하고 나서 냉동실에 냉동식품이 쌓여만 가는 신혼집;ㅎㄷㄷ 새우는 그냥 쪄서 먹어도 맛있고 튀겨서 먹어도 맛있고 국물 요리에 넣어 먹어도..

음식 이야기 2019. 7. 21. 20:15

일상생활에서 흔히 겪는 먹다 남은 피자 보관법+유통기한, 그리고 냉동 피자를 에어프라이어로 데우는 법까지 포스팅을 풀어보도록 합니다. 아가씨 시절에는 먹성이 좋아 피자 한 조각도 놓치지 않고 다 흡입했는데 이제 임신하고 나니.. 예전만큼 먹질 못합니다. ㅠ,.ㅠ 그리고 이날은 피자만 주문한 게 아니라 핫윙, 치킨텐더, 스파게티까지~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 야무지게 주문했습니다. 우리는 먹신부부>.

음식 이야기 2019. 7. 20. 19:49

약 15분 만에 뚝딱 만들기 좋은 야식 술안주인 대패삼겹살숙주볶음~! //ㅅ// 착한 가격으로 푸짐하게 즐기기 좋은 요리로 야식 & 술안주 외 손님 접대용 요리나 밥반찬으로도 좋습니다. 먹다 보면 다소 느끼할 수 있어 저는 청양고추를 넣어 감칠맛을 더해줬다는!! 대패삼겹살 요리:: 대패삼겹살숙주볶음 만들기 재료 대패삼겹살/ 숙주나물/ 대파/ 청양고추 양념 소스 굴소스/ 맛술/ 다진 마늘/ 후추 신혼 1년을 즐길 동안 우리는 음주부부 모드로 거의 매일 술을 즐길 정도로 빡세게(?) 놀았습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지금은 임신 중이라 술 근처에도 안가지만 이때는 항상 야식은 뭐 먹을지? 고민이었다는~ㅎㅎㅎ (먹신부부+음주부부=우리) 이때 롯데마트에 장 보러 갔다가 국내산 냉동 대패삼겹살이 있어 한 박스 집어..

요리 이야기 2019. 7. 17. 20:58

결혼하면 이것저것 챙길 이벤트가 많다죠?!! 이번에는 부모님 생신상, 남편 생일상, 집들이 음식으로 좋은 잡채 황금 레시피 포스팅을 들고 왔습니다. 저처럼 결혼한 지 얼마 안 된 초보 새댁들은 한 번쯤은 만들어 봤을 잡채!! 의외로 손이 많이 가며 소스 포인트만 알아두면 실패 확률 0%에 가까운 성공 레시피 시작해보도록 합니다. 이때 결혼하고 처음 만든 잡채라 먹고 싶은 재료를 다 때려 넣었는데 ㅋㅋ 다양한 재료 중 먹고 싶은 녀석들만 넣어 요리하셔도 됩니다. 개인적으로 고기와 시금치만 넣어 만든 잡채도 짱맛탱이라는//ㅅ// 잡채 황금 레시피 재료 당면/ 버섯/ 양파/ 대파/ 어묵/ 당근/ 돼지고기/ 시금치/ 깨소금 양념장 소스 잡채 당면 양념- 간장/ 올리고당 (5:2 비율) 고기 밑간- 진간장 1T/..

요리 이야기 2019. 7. 16. 21:28

냉장고 야채도 털 겸 간편하게 뚝딱 요리해서 먹기 좋은 간단 만둣국 끓이는법 포스팅을 풀어보도록 합니다. 다들 냉동실에 만두 한 봉지씩은 있잖슴?!ㅎㅎ 요즘같이 비가 추적추적 내리는 장마철에도 먹기 좋으며 자취인들이나 요리 초보자들도 손쉽게 만들기 좋은 국물 요리로 다른 반찬 없이도 이 따끈따끈한 국물 요리 하나면 밥 한그릇 뚝딱하기 좋습니다. 간단 만둣국 끓이는법 재료 멸치 & 다시다(육수용)/ 양파 & 당근 & 애호박(냉장고에 있는 야채 아무거나 가능)/ 냉동 만두/ 대파/ 달걀/ 다진 마늘 1T/ 간장 1T/ 소금 & 후추 (기호에 맞게) 먼저 냉장고 속에 잠자고 있던 양파와 당근, 애호박을 준비하도록 합니다. 양파만 넣어도 짱맛탱이라는~! ㅎ 그리고 다들 집에 하나씩 있는 냉동 만두를 준비해주도록..

요리 이야기 2019. 7. 15. 21:28

요즘 같은 무더위에 입맛이 없거나 고기와 함께 먹으면 짱맛탱인 백종원 오이고추된장무침 만들기 포스팅을 들고 왔습니다. 여름 반찬 레시피로 딱인 오이고추된장무침은 아삭아삭하면서도 입맛을 리턴 시키는 매력을 가진 밑반찬이라죠~ㅎ 여름 반찬 레시피:: 백종원 오이고추된장무침 만들기 재료 싱싱한 오이고추 양념장 소스 된장 1T/ 고춧가루 1T/ 다진 마늘 1T/ 참기름 1T/ 참깨 1T/ 설탕 0.5T/ 물 1T 먼저 오동통하면서도 싱싱한 오이고추를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 꼭지를 사정없이 뽑아주도록 합니다. 싱싱한 오이고추는 손쉽게 톡~ 하고 꼭지가 따집니다. 이후 오이고추를 먹기 좋은 크기로 잘라 볼에 담아주도록 합니다. 이제 오이고추 된장무침의 하이라이트인 양념장 소스만 만들어 주면 거의 다 끝났다는~ㅎ..

요리 이야기 2019. 7. 14. 20:39

이번에는 제가 겪은 임신 9주차, 10주차 증상과 주의할 점에 대해 포스팅을 풀어보도록 합니다. 임신 사실을 알고 나서부터 1차 기형아 검사 때까지 산부인과에 2주마다 방문하는 줄 알았는데 심장소리를 듣고 임신 9주차에 산부인과에 방문하니 이제 3~4주 뒤인 12주 차에 방문하라고 하십니다. (그때 기형아 검사가 실시되며 기간을 놓치면 검사를 못 받으니 필히 11주~13주에 예약 잡기- 추후 포스팅 예정) 우선 우리 아기 9주차 초음파 사진부터 투 to the 척~~~!! 6주 차에 콩알만 하던 모습이 언제 이렇게 컷냐며!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 귀엽다~ 일단 임신 8주 차가 되면 배아의 꼬리가 완전히 없어져 태아라고 불리며 태아기에는 기형이 거의 발생하지 않는다고 합니다. (배아기 때는 외부로부터 유해 물..

육아 이야기 2019. 7. 12. 21:38

집에서 6천 원도 안되는 가격으로 까르보나라를 즐길 수 있는 풀무원 생가득 까르보나라 파스타~! 남편과 마트에 장 보러 갔다가 한번 조리해서 먹고 싶어서 겟 해왔습니다. 2인분 기준 6천냥도 안 하는 가격에 한 끼 뚝딱하기 좋았다는 후문이.. //ㅅ// 무엇보다 조리법이 간단하고 쉬워 자취인들이나 바쁜 현대인들도 집에서 간편하게 요리해서 먹기 좋습니다. 이왕 조리해서 먹는 김에 반숙후라이와 함께 새우, 베이컨, 버섯, 가리비 등등 먹고 싶은 녀석들을 다 때려 넣었다는 ㅎㅎ 진한 크림소스와 고소한 베이컨 까르보나라 파스타라고 적혀있지만 베이컨은 따로 동봉되어 있지 않으니 베이컨 좋아하시는 분들은 별도로 준비하시길 바랍니다. 개인적으로 까르보나라에 베이컨을 넣어도 맛있지만 비엔나 소세지를 넣어 먹어도 짱맛탱..

요리 이야기 2019. 7. 10. 20:56