초보새댁요리 에스비 테이스티 커리 소스믹스 토루케루 카레 미디움핫 만들기

 

새댁들의 항상 고민거리!!

 오늘은 어떤 밥상을 차릴까? ㅋㅋㅋㅋ

딱히 생각이 나지 않거나 마땅히 땡기는 요리가 없을 때

약 15분 만에 뚝딱할 수 있는

초보새댁요리 카레 만드는 법 포스팅을 들고 왔습니다.

솔직히 요리 똥손들도 쉽게 할 수 있는 요리로써

집에 야채만 있어도 손쉽게 만들 수 있는 요리라죠~

저는 한국 카레가 아닌 일본 카레인

에스비 테이스티 커리 소스믹스 토루케루 카레 미디움핫 맛으로 만들어 봤습니다.

 

카레 한상:)

 

 

카레와 반숙 후라이 드셔보신 분?! ㅎㅎ

꼭 해드셔보셔욧!

카레+계란후라이 환상의 조합..♥ 히힛

 

카레+반숙=사랑

 

 

 

일본 여행 때마다 카레를 많이 쟁여오는 편이었는데

이제는 세상이 참 좋아져 이마트에만 방문해도 일본 카레를 만날 수 있습니다.

(종류는 다양하지 않아 아숩 모드)

일본 카레 에스비 테이스티 커리 소스믹스 토로케루 카레는

맛 종류가 다양한데

저는 핫걸이라 미디움핫으로 겟 해왔습니다.

 

에스비 테이스티 커리 소스믹스 토로케루 카레 미디움핫

 

 

뒷면에는 친절 돋게 한국말로 잘 적혀있어

유통기한, 원재료명 등등 확인해주고요~!

 

 

 

그러고 보니 2인분 양으로 만들려고 했는데

개봉해보니 5인분+5인분= 총 10인분 양으로 구성되어 있습니다.

강제로 5인분으로 조리 시작하도록 합니다. 흑흑..

 

 

 

▼ 카레 재료 ▼

돼지고기(소고기 가능)/ 카레/ 양파/ 버섯/ 당근/ 감자

(냉장고 사정상 다른 야채 대체 가능)

 

카레 만들기 재료

 

 

카레를 만들기 전에 준비된 야채들을 먹기 좋도록 썰어줍니다.

개인적으로 당근과 감자를 좋아하기 때문에

듬뿍 썰어줌!!ㅎㅎ

 

 

 

다음에 카레 맛있게 만드는 법 포스팅할 때는

양파를 카라멜라이징 해서 만드는 법으로 포스팅하겠습니다.

이날은 간단하게 양파와 버섯을 먹기 좋도록 썰어두고

 

 

 

 

냄비에 식용유를 둘러 돼지고기부터 볶아주도록 합니다.

고기가 눌어붙지 않도록 충분히 식용유를 둘러주셔야 하며

 

 

 

잡내 방지로 후추를 후추후추~

적당량 톡톡해서 볶아주었습니다.

 

 

 

 

고기가 어느 정도 익으면

먼저 당근과 감자를 넣어 볶아주고

 

 

 

 

감자와 당근이 약간 투명해지면

 

 

 

익는 속도가 빠른 양파와 버섯을

모조리 투척해주도록 합니다.

 

 

 

아무래도 5인분이다 보니 야채가 냄비에 넘치려고 했지만

볶아주면 야채 수분이 빠져 점점 줄어든다는~!

 

 

 

 

이후 물 800ml 넣고

야채를 완전히 익혀준 후

 

 

 

고형 카레를 뜯어

 

 

 

 

투척해주도록 합니다.

5인분 양인데 4블록임 ㅎㅎ

 

 

 

여기서 중요한 점이 강불에 카레를 녹이지 말고

중불로 줄여 고형 카레를 녹인 후

 

 

 

 

약불에 카레를 저어 녹여주도록 합니다.

강불에 녹여주면 카레가 눌어붙어 탈 수도 있음!!

 

 

 

이렇게 약 15분 만에 손쉽게 카레 만들기

완 to the 성!!

 

 

 

 

그러고 보니 2~3달에 한 번씩은 카레를 요리해서 먹는 우리집~♥

요리 시간도 금방이고 손쉽게 만들 수 있어 좋다용!!ㅎㅎ

 

 

 

 

이날은 비엔나 소세지로 멋을 내본~

간단한 초보새댁요리로 뚝딱 만들기 좋은 카레!!

물 조절만 잘하면 망할 확률도 전혀 없을뿐더러

냉장고 야채 처리하기도 딱이라는!!

오늘 저녁 카레 어떠세요? //ㅅ//