소고기들깨미역국 맛있게 끓이는 법- 임산부 식단
임신 준비 중이신 분이나 임산부, 출산 후에 먹기 좋은 임산부 식단 소고기들깨미역국 맛있게 끓이는 법 포스팅을 들고 왔습니다. 미역은 칼슘이 풍부해서 변비나 뼈 강화에 좋으며 들깨는 태아 두뇌성장, 임신 준비하시는 분들에게 좋다고 합니다. 미역국에 소고기가 들어가 육수를 따로 내지 않아도 깊은 맛이 나지만 저는 쌀뜨물로 한번 끓여봤습니다. 재료 미역/ 국거리 소고기/ 들깨가루/ 국간장/ 다진 마늘/ 소금/ 참기름 or 들기름/ 쌀뜨물 or 물 미역국의 핵심인 미역은 먹기 좋게 불려주도록 합니다. 미역을 구입하실 때는 녹색이 짙고 탄탄하며 광택이 있는 미역이 좋습니다. 불린 미역은 흐르는 물에 씻어 체에 밭쳐 물기를 빼주도록 합니다. 이후 식용유와 들기름을 냄비에 적당량 두르고 (들기름이나 참기름만 두르면..
요리 이야기
2019. 7. 8. 23:25